Alfajores

Essa deliciosa iguaria é conhecida hoje pelo sucesso dos alfajores argentinos, mas é um doce comum em grande parte dos países ibero-americanos. O alfajor trata-se de uma espécie de biscoito em camadas que derretem na boca com uma camada de recheio (tradicionalmente o doce de leite). Na Argentina atualmente são vendidos mais de 10 milhões de alfajores diariamente, chegando a cerca de 30% da população argentina de consumidores desses maravilhosos doces.

A Aguimar Ferreira Bombons Finos produz os alfajores nos sabores Doce de Leite e Brigadeiro (Chocolate Branco ou Meio Amargo) e agora com a novidade do Alfajor de Coco. O alfajor hoje é o maior destaque da empresa em eventos, casamentos, bem casados e lembrancinhas.

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